上海千實工程師解讀氣相色譜儀應用于白酒分析
上海千實精密機電科技有限公司成立于2012年,是生產工廠,上海泛標紡織品檢測技術有限公司是內地分公司,標準集團(香港)有限公司是總公司,作為一家集研發、制造、銷售、培訓、服務于一體的現代技術企業,致力于將更多檢測儀器輸送市場,提供紡織類、皮革類、燃燒類、汽車內外飾件、材料環境氣候老化等等檢測儀器,更可接受非標定制,購買前均可按照客戶的要求進行針對性試驗,確保所購儀器適用。
氣相色譜儀配以高靈敏度的氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統,并配以國標規定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱,即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。白酒是我國的傳統飲料酒,工藝精良,風味獨特,而其香味組成極其復雜。為了測定白酒中主要香味組份含量,氣相色譜法已成為白酒行業必不可少的檢測方法。
氣相色譜儀配以高靈敏度的氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統,并配以國標規定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱,即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。DNP混合柱直接進樣可一次測得14種主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應用,并已列為國標GB10781-1998中濃香型和清香型酒的檢測法。毛細管色譜柱直接一次進樣可準確定量包括游離有機酸與脂肪酸酸在內的五十多種組份,從而使人們對白酒中香味組份的含量及其與鳳味質量間的關系有了新的認識。這無疑將我國的白酒質量控制、分析推向了一個新的高度,并對白酒進行微機勾兌提供并建立了良好的數據保證。
白酒專用毛細管色譜柱符合GB10345-2007食用酒精分析要求,可完成對優質食用酒精中甲醇、雜醇油等微量組份的檢測。






