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上海千實(shí):GB 1886.294-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)_食品添加劑2-乙酰基噻唑檢測(cè)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于由2-鹵化噻唑?yàn)樵现频玫氖称诽砑觿?-乙酰基噻唑。

2化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量

2.1化學(xué)名稱(chēng)

2-乙酰基噻唑

2.2分子式

C5H5NOS

2.3結(jié)構(gòu)式

2.4相對(duì)分子質(zhì)量

127.17(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)

3技術(shù)要求

3.1感官要求

感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1感官要求

項(xiàng)目

要求

檢驗(yàn)方法

色澤

無(wú)色至蒼黃色

將試樣置于比色管內(nèi),用目測(cè)法觀察

狀態(tài)

油狀液體

香氣

可可、棒子、爆玉米、面包樣香氣

GB/T 14454.2

3.2理化指標(biāo)

理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。

獲取標(biāo)準(zhǔn)全文: